Comment obtenir l'ail ne se répète pas
Si vous aimez le ail et vous avez tendance à le consommer habituellement, il est fort probable que vous ayez déjà remarqué certains de ses effets secondaires les plus ennuyeux. Et c'est qu'après avoir consommé, il est habituel de devenir un ennemi de notre digestion et de notre souffle, soit parce qu'il s'agit en fait d'un aliment indigestible, soit qu'il a tendance à se répéter même plusieurs jours de suite. Malheureusement, il ne fait aucun doute que c’est l’un des effets les plus désagréables et deux des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes ont tendance à éviter son utilisation, alors même nourriture pleine d'avantages. Mais allons-y par parties.
L'ail est un bulbe à la peau blanche ou blanchâtre formé d'une tête; Cette tête est à son tour divisée en différents segments connus sous le nom de gousses d'ail. Parmi les autres composés et substances, l'ail est extrêmement riche en allicine, une substance qui n'est libérée que lorsque l'ail est écrasé ou écrasé et le protagoniste principal dans sa grande majorité de qualités, avantages et propriétés.
Et quelles sont ces propriétés? Par exemple, il devient un aliment idéal pour maintenir notre système circulatoire et notre système immunitaire en bon état, car il agit comme anticoagulant et renforce les défenses. Il aide également à réduire les taux élevés de cholestérol et d’hypertension artérielle, alors qu’il est idéal en cas de rhume et de grippe pour ses avantages comme antibactérien et antimicrobien.
Pourquoi l'ail est-il répété autant chaque fois que nous le mangeons?
Bien que ce soit un aliment délicieux avec des propriétés et des avantages incroyables, il contient une contre-indication qui en fin de compte est l’une des principales causes qui incitent de nombreuses personnes à ne pas en manger: il a tendance à se répéter souvent, en plus d’être indigeste et de provoquer reflux gastrique gênant ou gênant.
Tout d’abord, nous devons garder à l’esprit que, lorsque l’indigestion et le reflux apparaissent toujours à chaque fois que nous mangeons de l’ail, il est nécessaire et essentiel de penser si nous pouvons réellement souffrir de la maladie. intolérance à l'ail ou allergieparce que si oui la seule solution est d'arrêter de manger de l'ail sous toutes ses formes et sa cuisine.
Sinon, et que cela ne fait que se répéter et nous cause un certain inconfort que ceux qui surviennent habituellement après avoir mangé de l'ail, nous ne souffrons d'aucun type d'allergie ou d'intolérance et oui c'est à cause du germe ou du bourgeon que l'on trouve à l'intérieur de l'ail, qui est le principal coupable qui rend l'ail indigeste.
Conseils pour empêcher l'ail de se répéter
1. Enlève ton bourgeon ou ton germe
L'un des remèdes populaires les plus courants pour empêcher l'ail de se répéter chaque fois que nous le mangeons est d'enlever le bourgeon, la racine ou le germe que nous trouvons à l'intérieur.
Pour y parvenir il suffit de peler l'ail, de le fendre en deux dans le sens de la longueur et d'extraire la racine que vous trouverez à l'intérieur. Bien que ce soit un conseil naturel qui aide à réduire ses effets secondaires les plus courants, il est vrai que cela n’a pas toujours tendance à fonctionner.
2. l'eau bouillante
Tremper l'ail dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes peut aider à prévenir les récidives., mais soyez prudent, car si vous le faites cuire longtemps ou en excès, il finira par perdre toutes ses propriétés et tous ses avantages.
Par conséquent, pour éviter cela, mettez simplement un peu d'eau dans une casserole et immergez-y les gousses d'ail que vous allez manger seulement quelques secondes. De cette façon, vous pourrez diminuer sa saveur, cela ne se répète pas tellement, mais ses qualités resteront presque intactes. Cet article est publié à titre informatif seulement. Cela ne peut pas et ne devrait pas remplacer la consultation avec un médecin. Nous vous conseillons de consulter votre médecin de confiance.
