Taux élevé d'acide urique: causes, symptômes, comment l'abaisser et prévention

Comment faire baisser l'acide urique?

Il convient de noter que les taux considérés normaux pour l'acide urique dans le sang ont tendance à osciller entre 3,0 et 7,0 mg / dL, bien qu'il s'agisse d'un niveau qui varie généralement en fonction des laboratoires.

Voici quelques conseils de base qui vous permettront de savoir Comment faire baisser l'acide urique:

  • Éliminez les viandes rouges (porc et agneau), tous les types de consommés à base de viandes et de tomates, ainsi que certains types de poissons tels que les anchois ou les sardines.
  • Évitez également de consommer des fruits de mer, en particulier jusqu'au moment où il est possible d'abaisser les niveaux d'acide urique.
  • Élimine la consommation de boissons alcoolisées, en particulier de vin et de bière.
  • Limiter ou éliminer de la consommation habituelle les boissons stimulantes telles que le thé ou les boissons gazeuses.

Il peut également être utile de savoir comment purifier les reins, étant idéal pour les purifier au moins une fois par an.

Comment prévenir les taux élevés d'acide urique

S'il est vrai que la goutte a plusieurs causes, la vérité est qu'elle est généralement étroitement liée à des taux élevés d'acide urique dans le sang, soit parce que notre corps en produit trop, soit lorsqu'il a du mal à s'en débarrasser. .

Attention aux viandes rouges

Dans la cuisine c'est possible prévenir l'excès d'acide urique, en particulier les viandes rouges et leurs dérivés comme étant l’un des aliments riches en purines.

Par exemple, le porc contribue à 150 mg. de purines pour 100 grammes, la viande de veau représente plus de 160 mg et la viande de poulet entre 50 et 160 mg. de purines.

Les produits à base de viande sont également très riches en purines, tels que les bouillons de viande, car ils ont tendance à passer dans l'eau pendant la cuisson.

Les légumineuses sont également riches en purines

Bien qu’elles soient indispensables dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, les purines en fournissent également, soulignant en ce sens que les lentilles sont les aliments de ce groupe plus riches en ces substances. En fait, 100 grammes de lentilles contribuent entre 50 et 160 mg.

Optez pour des aliments pauvres en purines

Ils mettent l'accent sur des aliments tels que les céréales et les céréales, les fruits et légumes naturels, les œufs et les produits laitiers.

Comme nous le voyons, si l’hyperuricémie est diagnostiquée dans une analyse de sang, l’essentiel est de modifier notre régime alimentaire et d’opter pour des aliments à faible teneur en purines, tout en évitant d’autres habitudes néfastes pour la santé et en influençant les taux d’acide urique, tels que consommation habituelle d'alcool.

Le l'acide urique C'est un produit chimique créé lorsque le corps décompose des substances appelées purines, que l'on trouve dans différents aliments et boissons.

Parmi les aliments et les boissons qui contiennent les purines Ils comprennent les anchois, le foie, le maquereau, les pois secs, les haricots, le vin et la bière.

En général, la plupart des l'acide urique Il se dissout dans le sang et se rend aux reins, où il sort par l'urine. Mais que le corps produise trop d'acide urique ou ne soit pas capable d'éliminer suffisamment, des niveaux élevés dans le sang (hyperuricémie) peuvent apparaître, de sorte que la personne puisse tomber malade, produisant par exemple une maladie connue sous le nom de déposer.

Mais est-il possible de savoir Comment faire baisser l'acide urique? Comment réduire les niveaux de ce produit chimique dans le sang? Nous expliquons de quelle manière. Mais d’abord nous saurons ce que c’est et surtout pourquoi cela monte.

Qu'est-ce que l'acide urique et quand est-il considéré comme étant élevé?

Le l'acide uriqueest une substance qui est produite dans notre corps après avoir dégradé différents composés dans le sang, tels que l'ARN et l'ADN. Ces substances sont composées de les purines, qu’après avoir été métabolisés, ils donnent enfin leur origine à l’acide urique.

Environ 80% de l’acide urique qu’une personne peut produire par jour (environ 500 mg d’acide urique) sont éliminés de notre corps par l’urine. Mais les niveaux de taux élevé d'acide urique Ils peuvent affecter la santé et causer différents problèmes.

Il convient de noter que les taux considérés normaux d’acide urique dans le sang ont tendance à osciller entre 3,0 et 7,0 mg / dL, bien qu’il s’agisse d’un niveau qui varie généralement selon les laboratoires (par exemple, il est habituel de les considérer comme des valeurs). normal entre 2,4 et 6,5 mg / dL).

Par conséquent, on considère qu'il existe des taux élevés d'acide urique dans le sang lorsque cette valeur augmente jusqu'à plus de 7 mg / dL.

Causes de taux élevé d'acide urique

D'un point de vue médical, lorsque nous avons augmenté le niveau d'acide urique dans le sang, nous sommes devant un hyperuricémie, qui consiste essentiellement en un excès d'acide urique dans le sang. En ce sens, ses causes sont très variées et il faut différencier les causes primaires des causes secondaires.

Causes de l'hyperuricémie primaire

Le hyperuricémie primaire se produit lorsque l'élévation de l'acide urique dans le sang est directement due à la présence de taux élevés de purines.

Ainsi, ses causes vont de l’augmentation de la production de cet acide urique par la dégradation des purines à l’incapacité des reins à éliminer l’acide urique présent dans le sang.

Causes de l'hyperuricémie secondaire

Le hyperuricémie secondaireCependant, il en résulte une autre maladie ou un autre trouble. Ses causes sont donc beaucoup plus larges, comme par exemple:

  • Maladie rénale:Il se produit lorsque le rein n'est pas en mesure d'éliminer l'acide urique du sang, ce qui entraîne son augmentation.
  • Traitement de chimiothérapie:conséquence de la destruction rapide des cellules, notamment après le traitement médical de la chimiothérapie. Il se produit lorsque le syndrome de lyse tumorale apparaît. De plus, certains agents chimiothérapeutiques peuvent provoquer la mort cellulaire.
  • Certains cancers:dans certaines tumeurs malignes, la mort des cellules peut avoir lieu.
  • Consommation de médicaments:Certains médicaments peuvent provoquer une élévation de l’acide urique, en particulier lorsqu’ils sont consommés régulièrement.

Quels sont les symptômes de l'acide urique élevé?

Bien que la goutte soit une maladie bien connue directement liée à l’élévation de l’acide urique, la vérité est qu’environ 20% seulement des personnes présentant des taux élevés d’acide urique développent effectivement la goutte. De plus, saviez-vous qu'il existe des personnes atteintes de goutte et que, néanmoins, leur taux d'acide urique dans le sang n'est pas élevé?

Pourtant, Une concentration élevée d'acide urique peut ne pas produire de symptômes, ou oui causer certains signes. Par exemple, si elle est élevée en raison de problèmes aux reins, des problèmes peuvent survenir lorsque vous urinez.

Tandis que si de l'acide urique se dépose dans les articulations, une inflammation de l'articulation peut être douloureuse.

Quelles sont les conséquences d'un taux élevé d'acide urique?

Un excès d'acide urique peut provoquer l'apparition d'arthrite ou de goutte; Ce dernier est l’une des affections les plus connues et le plus souvent associée aux taux élevés d’acide urique, qui est un type d’arthrite qui provoque une inflammation des articulations lorsqu’il s’accumule dans le sang. C'est l'une des principales conséquences.

En outre, ils peuvent survenir des pierres ou des calculs rénaux par l'accumulation de cristaux d'acide urique et, comme nous l'avons dit, l'ennuyeux et inconfortable déposer, ce qui provoque l’accumulation de ces cristaux dans les articulations, en particulier dans les doigts. Cet article est publié à titre informatif seulement. Cela ne peut pas et ne devrait pas remplacer la consultation avec un médecin. Nous vous conseillons de consulter votre médecin de confiance. Des thèmesAnalyse de sang