Baies de Goji, propriétés et avantages
Nombreuses sont les différentes études scientifiques qui ont été menées pour essayer de connaître, en premier lieu, puis pour approuver les différentes propriétés des baies de goji, fruit extrêmement délicat caractérisé par une couleur suggestive et curieuse.
En ce qui concerne son utilisation culinaire, les Asiatiques ont tendance à le consommer tel quel, ou par le biais de jus de fruits ou de délicieuses salades, crèmes ou soupes, qui peuvent être consommés par des personnes de tous âges, des plus jeunes aux plus âgées.
Il va sans dire que, comme nous le verrons tout au long de cet article, il est très important que Avantages des baies de goji, devenant un des fruits qui a plus de propriétés et de vertus thérapeutiques.
Propriétés et avantages des baies de goji
Du point de vue nutritionnel, le baies de goji Ils se distinguent par leur teneur élevée en vitamines B, C et bêta-carotène, ainsi qu'en antioxydants, en minéraux, en acides aminés et en oligo-éléments.
Pas en vain, contient un total de 21 oligo-éléments (parmi lesquels magnésium, manganèse, zinc, fer, calcium, cuivre, potassium et phosphore), ainsi que 18 acides aminés, dont 8 sont essentiels.
Il contient également deux flavonoïdes qui aident à prendre soin de la santé des yeux, comme c'est le cas de la zéaxanthine et de la lutéine; acides gras essentiels et Fisalina (aide augmenter les défenses), Ciperone (bénéfique pour le coeur et la pression artérielle), Solavetivona (avec des propriétés antibactériennes et antifongiques) et la bétaïne (qui améliore la mémoire et calme la nervosité).
Pour tous les commentaires, le baies de goji Ils sont idéaux pour:
- Traiter les cas d'insomnie.
- Améliorer la vision
- Il agit comme un tonique.
- Augmenter la production de sperme
- Prenez soin de la santé des reins et du foie.
- Améliorer la mémoire
- Élevez les niveaux d'énergie.
- Augmenter les défenses
- Mal de tête.
- Douleurs musculaires.
