Glutamine: acide aminé non essentiel

Le acides aminés Ce sont des nutriments essentiels pour notre organisme. Ils sont constitués de composés organiques que notre corps synthétise ou obtient de la nourriture pour créer de nouvelles protéines. C’est précisément dans ce sens, et selon que notre corps est capable de les synthétiser par eux-mêmes, ils peuvent recevoir le nom de acides aminés non essentiels ou de acides aminés essentiels.

Et comment les acides aminés essentiels sont-ils différents des acides non essentiels? Très simple: les acides aminés essentiels sont ceux que notre corps n'est pas capable de synthétiser, de sorte que le seul moyen de les fournir est par le régime. Alors que les acides aminés non essentiels peuvent être synthétisés par notre corps.

Le glutamine C'est un acide aminé non essentiel que l'on trouve en grande quantité, à la fois dans le sang et dans les muscles.

Qu'est-ce que la glutamine?

Comme indiqué brièvement dans la ligne précédente, la glutamine est un acide aminé non essentiel que notre corps peut synthétiser. Par conséquent, nous le trouvons particulièrement à des concentrations élevées à la fois au niveau musculaire et au niveau sanguin. De plus, on peut également le trouver dans la régénération des différentes muqueuses intestinales.

Par conséquent, nous sommes dans l'un des acides aminés les plus abondants dans les muscles.

Fonctions de la glutamine

  • Cela fait partie des muscles et du sang.
  • Il aide à construire et à maintenir le tissu musculaire.
  • Participe à la régénération des muqueuses intestinales.
  • Empêche la fonte musculaire
  • Il augmente l'activité mentale et favorise une fonction cérébrale correcte.
  • Maintient l'équilibre des acides alcalins dans le corps.

Avantages de la glutamine pour la santé

La glutamine est un acide aminé essentiel non essentiel pour le sang et les muscles. C'est pourquoi nous le trouvons à des concentrations élevées dans ces deux éléments de notre corps. En fait, il est utile de prévenir la fonte musculaire tout en contribuant à la construction et au maintien du tissu musculaire.

Il est particulièrement utile pour les étudiants, car il contribue à augmenter l'activité mentale et le fonctionnement du cerveau.

Comme il participe à la régénération des muqueuses intestinales, il s’agit d’un acide aminé qui contribue au maintien d’un système digestif sain, réduisant ainsi le temps de guérison des ulcères.

Où trouver de la glutamine?

Voici les aliments les plus riches en glutamine:

  • Aliments d'origine animale: poissons (sushi et saumon), viandes, lait et produits laitiers et œufs.
  • Aliments d'origine végétale: légumes, légumes secs et grains entiers.

Image | avlxyz Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesAcides aminés

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