Les aliments qui aident à lutter contre le diabète
Vendredi dernier jour 14 novembre, on s'occupe de Journée Mondiale du Diabète, publiant un article de fond dans lequel, en plus d’expliquer quelle était la le diabète en soi, nous avons pu savoir ce que le diabète de type 1 et la diabète de type 2 et quelle est l’extension de cette maladie dans le monde.
Cependant, cette fois, nous allons discuter d’une série de nourriture extrêmement important et intéressant que, dans un certain sens, aider à lutter contre le diabète.
Il convient de rappeler dans ce cas, et avant de traiter précisément de ces aliments, que le diabète est l'augmentation du taux de sucre dans le sang (glucose), soit un taux supérieur à 110 mg / dl. du sang Situation connue sous le nom d'hyperglycémie.
Les aliments qui aident à lutter contre le diabète
- De poulet.
Il y a quelques semaines, nous avons pu découvrir une étude intéressante que nous avons pu connaître, car cela faisait des années que nous soupçonnions que la soupe au poulet - et le poulet lui-même - ont aidé à réduire la pression artérielle.
En ce qui concerne le diabète, le poulet (et plus particulièrement les cuisses) aide à combattre le diabète, car il contient beaucoup de zinc. Bien sûr, n'oubliez pas de le cuire sans peau, et rôti ou cuit au four, il est donc déconseillé de le manger frit. - Oignon.
Qu'il soit consommé cuit ou cru, l'oignon aide à réduire la glycémie. On pense que la cause pourrait en être une influence sur le métabolisme du glucose dans le foie ou sur la libération d'insuline. - Les produits laitiers.
La plupart des personnes atteintes de diabète de type 2 manquent pour la plupart de zinc. Il leur est donc conseillé de prendre des aliments qui y contribuent, tels que le poulet et, dans ce cas, les dérivés du lait, car ils plus importants.
Une recommandation: il est préférable de les prendre écrémés et, si possible, enrichis en vitamines perdues dans le processus d’emballage, comme c’est le cas pour le Vitamine E. - Brocoli.
Il est riche en chrome, améliorant l'efficacité de l'insuline et tendant à réguler ses niveaux dans le corps, aidant en cas de déséquilibre du taux de glucose dans le sang. - Pâtes intégrales.
C'est une source d'énergie importante et excellente pour les diabétiques, car il est composé de glucides complexes (absorption lente), ce qui rend le passage du glucose dans le sang graduel.
Plus d'informations | 14 novembre, Journée mondiale du diabète Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesLe diabète
