Aliments riches en graisses saturées

Le les graisses sont évidemment indispensables dans un alimentation équilibrée. En fait, entre 30 et 35% des calories quotidiennes et de ce que nous mangeons quotidiennement devraient être constitués de matières grasses.

Mais bien sûr, tout dépendra de la type de graisse que nous allons consommer, car ce n'est pas la même chose de consommer graisses saines que de prendre un régime basé sur graisses saturées ou dans gras trans.

En ce sens, il est vrai que pour éliminer les graisses saturées de l'alimentation il est essentiel de savoir qui sont les aliments les plus riches en graisses saturées, pour réduire leur consommation ou les éliminer du régime.

Il est également possible de prendre certaines mesures et directives qui contribuent à sa réduction, sachant que dans certains cas, il suffit de limiter la consommation de certains groupes d'aliments ou d'éliminer certaines parties de ces aliments.

Les aliments riches en graisses saturées

Huiles et graisses

Ils soulignent avant tout la huile de noix de coco et le huile de palme, ainsi que les produits dérivés de ce type d’huiles grasses.

Beurre et margarine

Il faut surtout éviter la consommation de beurre de cacahuètes et la margarine de maïs, en plus de réduire la consommation de ses propres beurre en elle-même.

Lait et produits laitiers

Certains produits laitiers ou dérivés de produits laitiers tels que crème ou le fromages crémeux Ils doivent être éliminés car ils sont riches en graisses saturées.

Il est préférable de les remplacer par du lait écrémé et des produits laitiers légers ou non gras.

Viande et volaille

Il est préférable d’éliminer les graisses présentes dans les viandes et les volailles et de limiter leur consommation tout au long du régime alimentaire hebdomadaire.

Il est préférable d'éliminer les peau de poulet frit et les côtes de porc avec de la graisse.

Des oeufs

Le meilleur moyen est d'éviter jaune d'oeuf, car c’est la partie de l’œuf la plus riche en graisses saturées. Cependant, il est possible de consommer trois œufs par semaine sans que leur consommation de graisse soit un problème.

Boulangerie, pâtisserie et sucreries

Nous devons évidemment réduire ou éliminer tous les aliments sucrés tels que les pâtisseries, les pâtisseries et les sucreries, ainsi que les bonbons à la gelée et les snacks salés.

Ce sont les aliments les plus riches en graisses saturées. Et pire encore, les calories vides et les gras trans.

Image | tarale Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

Hypercholestérolémie : Régime graisses insaturées - Conseils Retraite Plus (Octobre 2019)