Graines de lin: propriétés et avantages

Il ne fait aucun doute que les niveaux de taux élevé de cholestérol Cela peut devenir un grave problème de santé, en particulier parce qu’il augmente le risque cardiovasculaire de la personne, surtout lorsque le niveau de Cholestérol LDL sont élevés et les niveaux de Cholestérol HDL Ils sont inférieurs à ceux recommandés médicalement.

C'est parce que Le cholestérol LDL est déposé dans les artères, Pour ce que augmente le risque coronaire, tandis que Le cholestérol HDL aide à son élimination. Par conséquent, il est essentiel que le cholestérol HDL soit supérieur aux niveaux de mauvais cholestérol.

En ce qui concerne les niveaux de cholestérol, le cholestérol total ne devrait pas dépasser 200 mg / dl, tandis que le cholestérol LDL ne devrait pas dépasser 130 mg / dl, et le cholestérol HDL ne devrait pas l'être. en dessous de 35 mg / dl. chez les hommes et 40 mg / dl. chez les femmes.

Bien qu'un traitement médical adéquate est la poursuite d’une alimentation équilibrée basée sur une alimentation saine et la suppression d’autres habitudes telles que l’alcool ou le tabac, il ne faut pas sous-estimer la propriétés un aliment tout aussi sain qui peut être très utile pour le cholestérol: le graines de lin.

Que sont les graines de lin?

Le graines de lin ce sont des graines particulièrement riches à la fois fibre comme dans Acides gras oméga 3, comme c’est le cas avec la lécithine de soja, c’est un aliment recommandé pour contrôler le cholestérol.

Ils peuvent être consommés entiers ou moulus, et leur avantage est que nous pouvons les trouver dans de nombreux supermarchés ou de grandes surfaces, car leur consommation a considérablement augmenté ces dernières années.

Avantages des graines de lin ou de lin

  • Cholestérol aux aboisGrâce à sa teneur élevée en acides gras oméga 3 et oméga 6, il est particulièrement utile en cas de taux de cholestérol élevé, car il aide à contrôler les taux élevés de graisses dans le sang.
  • Contrôle du glucose: particulièrement utile dans le contrôle de la glycémie.
  • Bon débogueur: grâce à sa teneur en fibres, il aide notre corps à être purifié, en éliminant les toxines qu’il accumule et dont il n’a pas besoin.
  • Idéal contre constipation: précisément grâce à sa teneur élevée en fibres, aidant à prévenir ou à réduire la constipation.
  • Il favorise une bonne digestion: surtout grâce à son contenu en enzymes digestives.
  • Propriétés anticancéreuses: son utilisation est recommandée dans la prévention de certains cancers, tels que les cancers du sein, de la prostate et du colon.

Propriétés nutritionnelles des graines de lin

  • Riche en acides gras polyinsaturés oméga 3 (75%) et oméga 6 (25%).
  • Vitamines: vitamine E et vitamines du groupe B.
  • Minéraux: iode, fer, zinc, magnésium, calcium, potassium, manganèse, silicium, cuivre, nickel, phosphore et chrome, entre autres.
  • Riche en enzymes idéales pour la digestion.
Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesNourriture de graines

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