Curry pour l'Alzheimer, ça marche vraiment? Avantages utiles

Le curry est plus qu'un ensemble d'épices épicées qui a un poids des plus pertinentes dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est. Le nom de cet aliment vient de la langue tamil et il s’agit de faire référence à tout cet accompagnement qui accompagne une portion de riz.

La vérité est qu’il est très difficile de trouver une recette unique sur le curry car chaque région a sa façon traditionnelle de la préparer. Bien qu'il y ait des ingrédients de base comme le safran, le basilic, le céleri, le piment, la cannelle et les oignons séchés, entre autres.

Le boom du curry a été tel qu'il a déjà franchi toutes les frontières imaginables. Et en plus de le goûter dans le Plats typiques indiens, indonésiens ou thaïlandais, de nos jours, c’est une épice que l’on trouve dans toutes les cuisines du monde. assaisonner et rehausser le goût de la viande ou du poisson.

Quels sont les avantages du curry pour notre santé?

En bref, il est normal que le curry ait inondé nos vies à cause de son arôme indéniable. Et vous? Avez-vous commencé à le consommer plus souvent? Eh bien, si c'est le cas, nous allons d'abord vous demander de savoir Certains de ses avantages les plus importants:

  • C'est une excellente source de curcumine. C’est une plante qui, grâce à sa teneur élevée en potassium, constituera un excellent allié pour la prévention des maladies et de certaines insuffisances cardiaques.
  • Il s'avère être un puissant antioxydant. Cela signifie que la consommation de curry de manière conventionnelle nous aidera également à lutter contre le vieillissement de tous nos organes et de notre peau.
  • Il aide à combattre certains malaises à l'estomac. Parmi ceux qui sont l'acidité, une sensation qui apparaît généralement très fréquente après des repas copieux ou copieux. Il aide également à prévenir le cancer de l'estomac.
  • Cela nous aide à mieux respirer. Le curry a un effet similaire à celui de l'eucalyptus. Ce mélange d'épices nous protège de toutes les toxines qui adhèrent aux parois des poumons et répare toutes les membranes de cet organe.

Pourquoi le curry est-il bénéfique dans la prévention de la maladie d'Alzheimer?

Après avoir brièvement passé en revue Les principaux avantages que le curry apporte à notre santé, nous allons ensuite vous expliquer pourquoi cet ensemble d’épices s’avère être un puissant allié pour prévenir, voire guérir une maladie aussi dégénérative que la maladie d'Alzheimer.

Il convient de noter qu’il s’agit d’une condition qui apparaît généralement chez les personnes avec une tranche d'âge de plus de 65 ans. Parmi ses symptômes les plus évidents, il convient de noter la détérioration de la capacité motrice, la faible énergie, le déficit de l'attention et la perte caractéristique de la mémoire progressive.

Et les données n’invitent pas l’optimisme. Seule l'Espagne a détecté plus de 40 000 nouveaux cas d'Alzheimer, chiffre qui continuera d'augmenter en raison du net vieillissement de la population. Cependant, la consommation de curry pourrait être étroitement liée à la prévention de tous ces symptômes.

Voulez-vous savoir pourquoi? Eh bien, tout est dû à ce qu'on appelle scientifiquement lebisdemetoxicurcumina, 'Un composé qui "Attaque" directement les symptômes de la dégénérescence des cellules séniles.

Cela a été démontré récemment où il a été constaté que le curry provoque les macrophages nettoient ce qu'on appelle "la bêta-amyloïde", une protéine qui se trouve à l’intérieur des cellules du cerveau et qui est finalement responsable de l’apparition de cette maladie.

Il reste encore un long chemin à parcourir dans cette direction et donc Reste à voir si d’une certaine manière la consommation de curry il est intimement lié à la guérison ou à la prévention de la maladie d'Alzheimer. Bien que dans l'intervalle, il ne fait pas de mal que Allons goûter à toutes sortes de recettes si délicieuses comme des plus exotiques. Vous ne pensez pas? Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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