Bisous à la noix de coco: délicieuse recette du Venezuela
Le noix de coco C'est un fruit délicieux et extrêmement polyvalent, idéal soit à consommer que pour ses avantages incroyables et ses propriétés nutritionnelles et préventives, soit en tant qu'ingrédient dans la préparation de délicieuses et délicieuses recettes de desserts. De plus, il devient un élément essentiel dans la préparation même de nombreuses recettes de beauté, grâce à ses qualités nourrissantes et raffermissantes, devenant en fait une option naturelle tout simplement excellente pour la fabrication de masques pour la peau.
Avec ça on peut faire de délicieux lait de coco, une boisson entièrement naturelle obtenue à partir du concassage de viande de noix de coco mûre, qui, précisément à l’intérieur, accumule une merveilleuse pulpe grasse et très aromatique que l’on peut également manger entière. Ou on peut aussi mentionner le l'eau de noix de coco, que nous pouvons trouver à l'intérieur et qui se caractérise par être ce liquide presque transparent, délicieux et sucré que nous trouvons dans le creux intérieur de la noix de coco.
En ce qui concerne l'utilisation de la noix de coco dans la confiserie et dans la préparation de desserts exquis, si vous êtes passionné par sa texture, son arôme et son goût, il est fort probable que vous ayez déjà goûté un bonbon qui est également typique du Venezuela: nous vous parlons de ceux connus comme bisous de noix de coco (ou baisers de noix de coco), un bonbon de longue tradition dans ce pays et qui devient en fait un délicieux tropical, qui peut être goûté dans des collations ou des collations accompagnées d’une tasse de café avec du lait ou du thé.
Comment faire des bisous à la noix de coco
Ingrédients dont vous avez besoin:
- 1 grosse noix de coco
- 8 cuillères à soupe de farine de blé
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 tasse de cassonade
- Un soupçon d'essence de vanille
- Le zeste d'un citron
Elaboration des bisous de noix de coco:
Veillez à ne pas couper la noix de coco en deux. Lavez-le bien et faites-le passer à travers la râpe jusqu'à ce que vous obteniez au moins 3 tasses de noix de coco. Maintenant, mettez le beurre à la température ambiante, assez jusqu'à ce qu'il soit à la température ambiante.
Puis, dans un bol ou un bol, mélanger tous les ingrédients: noix de coco râpée, beurre, farine, œuf, cassonade, zeste de citron et essence de vanille.
Maintenant, préchauffez le four à 180 ° C et graissez la plaque de cuisson avec un peu de beurre.
Formez soigneusement de petites balles de la taille d’une balle de golf (ou de la taille d’une noix).
Maintenant, placez les boules de noix de coco sur le plateau graissé. Placez au four et faites cuire au four à 180ºC pendant 30 minutes, jusqu'à coloration dorée.
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