Calories et kilocalories: différences

Vous vous êtes sûrement demandé à maintes reprises différences entre calories et kilocalories, alors qu'en réalité, on pense généralement que les deux données représentent la même chose.

Ce n’est pas en vain, il est très courant que beaucoup de gens s’embrouillent et même de nombreux médias écrivent sur les calories alors qu’ils se réfèrent aux kilocalories.

La vérité est que les deux sont Mesures d'énergie dans les aliments. Comme vous le savez, le corps humain a besoin de calories (énergie) pour pouvoir exécuter les différentes fonctions de base que nous remplissons chaque jour.

Comme nous l’avons appris dans notre note dédiée à la calories quotidiennes nécessaires, en fonction du sexe de la personne, son poids et son activité physique devront consommer un certain nombre de calories par jour. Donc, lorsque cet apport calorique est supérieur à ceux qui brûlent, il y a une augmentation de poids.

Différences entre calories et kilocalories

  • Les calories: ils sont aussi connus sous le nom de petites calories. Ils représentent la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau à un degré centigrade (ºC).
  • Kilocalories: connu aussi comme grosses calories, est la mesure officielle utilisée pour mesurer l’énergie apportée par l’alimentation au corps, laquelle est exprimée en kilojoules (kJ) avant de pénétrer dans le corps. En ce sens, une kilocalorie est égale à 4185 kJ.

Par conséquent, comme nous le voyons, la bonne chose est de toujours utiliser le terme kilocalories, bien qu’il soit habituel qu’ils soient sous une abréviation incorrecte (calories).

Image | abhisawa Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

What`s a calorie, a Cal and a kcal? (Mars 2024)