Brevas: avantages et propriétés
Bien qu'ils soient souvent confondus avec les figues, et bien que c’est un fruit obtenu précisément du figuier (un arbre appartenant à la famille des moracées), la vérité est que brevas elles correspondent vraiment au premier fruit que donne annuellement le figuier, tandis que la figue correspond à la deuxième récolte de ce même arbre.
Le figuier est un arbre originaire de la Méditerranée, tandis que les figues et les figues ont toujours été très prisées par les différentes cultures installées sur les rives de la Méditerranée.
Alors que le meilleur moment pour savourer les figues est en automne (donc des fruits idéaux contre l’asthénie d’automne), les brevas se retrouvent sur les marchés et les épiceries des mois de juin et juillet, en plein été. .
Avantages du brevet
Le brevascomme les figues, se distinguent d'un point de vue nutritionnel par leur richesse en glucides, que notre organisme transforme en glucose pour obtenir l'énergie dont il a besoin. Ils sont donc intéressants pour tous ceux qui ont besoin d’un apport d’énergie supplémentaire.
Un de ses principaux avantages est qu’il s’agit d’un fruit facile à digérer, tout en agissant en tant qu’émollient, il contribue à assouplir les membranes muqueuses du tractus intestinal. Nous pouvons les considérer comme un aliment laxatif, grâce à sa teneur élevée en fibres.
Son utilisation est recommandée chez les femmes enceintes, pendant l'allaitement, chez les enfants et les adolescents, ainsi que chez les athlètes. Aussi chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, précisément en raison de sa teneur élevée en fibres.
Avant que les brevas aient mûri (c’est-à-dire qu’elles soient vertes), elles présentent une action antioxydante intéressante, étant riches en provitamine A. Elles aident donc à réduire le risque de cancer, de maladies dégénératives et cardiovasculaires, tout en neutralisant l’action. négatif des radicaux libres.
Images | Gonmi / damur88 Cet article est publié à titre d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesFruits Fruit
