Avantages et propriétés de l'olivier: bons contre le cholestérol élevé

Le huile d'olive est l'un des produits fondamentaux de la soi-disant regime méditerranéen, ce qui, entre autres, est intéressant pour maintenir un mode de vie sain.

Cependant, à cette occasion particulière, nous n'allons pas nous occuper des bienfaits de l'huile d'olive, mais nous allons essayer de faire écho à la bienfaits de l'olivier, à partir de laquelle le plus que connu huile d'olive.

Le olivier c'est l'un des arbres les plus emblématiques de la géographie espagnole, bien qu'à l'origine, il ait son origine (si je puis être redondant) en Asie Mineure.

Cependant, depuis l'Antiquité, l'olivier a été cultivé dans tout le bassin méditerranéen, où l'on pourrait dire qu'il a été l'arbre sacré par excellence et un authentique symbole de paix.

Avantages et propriétés de l'olivier

Parmi les avantages et propriétés de l'olivier le plus important pour la santé, souligne par exemple l'action hypotensive de ses feuilles, attribuée depuis des décennies à une substance appelée oleoeuropeósido (un iridoïde).

Cela signifie que l'olivier est très bon contre l'hypertension, en même temps qu’il est vasodilatateur, spasmolytique et antiarythmique.

Il contient également une autre substance appelée oleacein, qui aiderait l'oléoeuropéoside dans son action hypotensive.

Dans tous les cas, il est également utile dans la prévention des maladies coronariennes et de l’athérosclérose, en aidant même à réduire le taux élevé de cholestérol (diminution du cholestérol LDL et, en outre, augmentation du cholestérol HDL).

En outre, son utilisation en tant que remèdes maison pour les migraines. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

La feuille d'olivier (Avril 2024)