Avantages et propriétés du pamplemousse
Le pamplemousse est, avec l'orange et le citron, l'un des agrumes les plus populaires et les plus populaires qui existent. Bien que beaucoup le confondent souvent avec pamplemousse, la vérité est que nous sommes réellement confrontés à un fruit qui résulte du mélange entre l’orange et le pamplemousse. Il a son origine dans les Antilles, où sa culture et sa consommation étaient très courantes. Plus précisément, nous retrouvons sa naissance sur l'île de la Barbade, où l'on a trouvé des mentions qui datent à peine de 300 ans. Nous sommes donc sans aucun doute confrontés à un aliment dans une certaine nouveauté, bien que trois siècles se soient déjà écoulés depuis son origine. .
Les pamplemousses peuvent atteindre plus de 9 mètres de hauteur. Ils produisent des feuilles de couleur vert foncé caractéristique dans lesquelles on peut également trouver d'autres fleurs de couleur blanche, tout aussi caractéristiques, à écorce jaune. Par rapport à la pulpe du fruit, comme chez le pamplemousse, tend à se former en segments de rouge ou de rose, de sorte que, lorsqu'il est pressé et obtenu sous forme de jus, sa couleur rappelle beaucoup celle du pamplemousse.
Les principaux avantages du pamplemousse
Haute teneur en vitamine C
Comme avec presque tous les agrumes, parmi lesquels on peut citer le citron, le pamplemousse ou l’orange, pamplemousse se distingue par sa teneur élevée en vitamine C, un nutriment essentiel qui, comme vous le savez sûrement, est utile en automne et en hiver pour nous aider à combattre les symptômes de la grippe et à renforcer nos défenses, à réduire les processus inflammatoires, à prévenir les maladies cardiaques et le cancer.
En fait, 100 grammes de pamplemousse fournissent 31,2 mg. de vitamine C. C'est une quantité un peu plus faible que par exemple celle fournie par le citron, qui est en particulier de 53 mg. de vitamine C pour 100 grammes. Comme nous le voyons, le pamplemousse est une excellente source de vitamine C.
Fournit de la naringénine, ce qui aiderait à prévenir le cancer
Outre les qualités que semble avoir la vitamine C dans la prévention du cancer, il a été constaté que le pamplemousse contribue naringenina. Il consiste en un agent naturel qui aide à réparer la structure de l'ADN, ce qui aiderait à réduire la mutation dans les cellules et serait donc intéressant dans la prévention du cancer.
En ce sens, certaines études scientifiques ont montré que ce composé présent dans le pamplemousse était très utile pour la réparation des cellules cancéreuses présentes dans la prostate.
Aide à réduire le cholestérol et les triglycérides
Si vous avez le taux élevé de cholestérol ou le triglycérides élevés, il ne fait aucun doute que le pamplemousse devient un fruit très intéressant en matière de réduire les taux élevés de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Pour lui C’est un aliment idéal à protéger et à prendre soin du coeur.
Certaines études scientifiques ont montré que manger un pamplemousse par jour permettait de réduire de 15% les taux élevés de mauvais cholestérol dans le sang et de 27% le taux de triglycérides.
Idéal pour perdre du poids
Comme avec le pamplemousse, le pamplemousse est un fruit très intéressant pour perdre du poids. Parce que? La vérité est que cet avantage est obtenu par la présence de grandes quantités de potassium et de certaines enzymes qui aident à brûler les graisses de manière totalement naturelle.
D'un autre côté, le pamplemousse est très riche en eau, de sorte que cela aide à améliorer le métabolisme et, par conséquent, est utile dans la réduction de poids. En outre, il s'agit d'un fruit hypocalorique, de sorte que 100 grammes de pamplemousse ne représentent que 42 calories.
Très bon pour la santé de la peau
Au début de cette section, nous avons souligné que le pamplemousse surprend justement par sa richesse en vitamine C. Par conséquent, lorsque ce fruit est appliqué sur la peau, il aide à: éliminer les imperfections de la peau causées par une production excessive de pigments.
Pour profiter de cette qualité, il suffit de couper un pamplemousse en deux, de saupoudrer de sucre (pour bénéficier de ses bienfaits exfoliants) et d'appliquer sur la peau avec de légers massages. Puis rincez la peau et nettoyez. C'est un remède naturel très intéressant, mais vous ne devriez le faire que la nuit, car le jour il pourrait tacher votre peau.
Recette pour faire du jus de pamplemousse
Pour faire du jus de pamplemousse, il vous suffit de laver un pamplemousse, de le couper en deux et de le presser dans une centrifugeuse - manuelle ou électrique - jusqu'à ce que vous obteniez tout son jus. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer avec du sucre de canne brun entier ou du miel.
C'est un jus idéal pour le petit-déjeuner, que vous pouvez accompagner chaque matin avec votre thé ou votre café habituel. Vous pouvez également le combiner avec le remède naturel de eau chaude au citron, qu'il est conseillé de boire à jeun.
Images | Duncan Hull / Marketa Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesFruits Fruit
