Betterave: riche en antioxydants

Dans le aliments antioxydants qui existent, il ne fait aucun doute que l’un des aliments qui se démarque, précisément en raison de son contenu dans les antioxydants est le betterave (surtout et surtout, celui nommé comme betterave rouge).

Cela est principalement dû à son contenu pratiquement remarquable en vitamine C, qui l’a distingué comme l’un des principaux Aliments riches en vitamine C.

Mais quels sont les avantages de la betterave? Et ses propriétés et les vertus plus importants?.

Propriétés de la betterave

Comme nous l'avons mentionné précédemment, l'un des propriétés de la betterave le plus important est sa teneur élevée en antioxydants, en particulier en vitamine C.

Bien sûr, sa principale vertu appartient aux responsables de sa couleur pourpre particulière, car ils agissent en tant que puissants régénérateurs de cellules: les bétaïnes, qui aident à protéger les cellules.

Ils sont notamment en mesure de limiter les dommages causés au foie ( purification du foie) par les radicaux libres qui se forment dans cet organe important en raison de l'oxydation des graisses.

Aussi le betterave Il est remarquable par sa teneur en folates, une vitamine qui réduit la présence d'hémocystéine, qui devient un facteur de risque important pour le développement de pathologies cardiaques.

Il contient des fibres qui aident à réduire les niveaux élevés de cholestérol, tout en protégeant et en purifiant les reins ( purifier les reins). Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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