Thé à la banane ou à la peau de banane: comment le faire

Tu savais que la peau des fruits est très riche en fibres solubles, un nutriment qui contribue à la prévention ou au traitement de la constipation, améliore-t-il également le transit intestinal? Ils contribuent également vitaminesalors si nous faisons sans écorce de nombreux fruits qu’en réalité, ils sont tout aussi comestibles que votre intérieur, nous perdons un apport extrêmement intéressant de nutriments essentiels. Pour ne donner qu'un exemple, la peau de la poire ou de la pomme contient plus de vitamine C que celle contenue dans sa coquille.

Il souligne surtout le peau de banane , dont la consommation, les avantages et les propriétés intéressent de plus en plus un nombre croissant de personnes. Une pratique qui provient principalement des cultures africaines et asiatiques, où il est très courant de tirer parti des peau de banane ou banane pour votre consommation.

Pour sa consommation, il ne fait aucun doute que l’option la plus simple est de bien le nettoyer, de le couper en morceaux et de le manger directement. Mais une autre option consiste à élaborer un coquillage banane, plus approprié lorsque vous ne voulez pas mâcher la peau parce que vous la trouvez désagréable ou lorsque vous n’aimez tout simplement pas sa saveur. Oserez-vous le préparer avec nous?

Comment faire du thé à la banane ou à la banane

Ingrédients dont vous avez besoin

  • 1 banane ou peau de banane
  • 1 tasse d'eau
  • Miel ou sucre brun (facultatif)

Étapes pour préparer le thé de zeste de banane

En premier lieu, il est très important de nettoyer la peau de banane bien avant sa consommation. Pour ce faire, laver la peau à l'eau tiède, puis bien rincer à l'eau fraîche.

Ensuite, placez la peau de banane sur une plaque à pâtisserie et chauffez-la pendant au moins une heure à une température de 65 ° C afin de la sécher. Lorsque vous constatez qu'ils sont secs, sortez-les du four et, lorsqu'ils sont froids, étalez-les avec les doigts.

Maintenant, faites chauffer dans une casserole ou une casserole l'équivalent d'une tasse d'eau. Lorsque la température atteint 80 ºC, ajoutez les pelures de banane dans la casserole, baissez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes.

Après ce temps, servir dans une tasse, sucrer si vous le souhaitez et boire. Prête!

Images | wikiHow / zeevveez SujetsLe thé

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