Un régime équilibré: comment devrait-il être?

À de nombreuses occasions, nous vous avons dit que s’agissant de jouir d’une bonne santé, tant d’un point de vue général que d’un point de vue nutritionnel, c’est le suivi d’une alimentation équilibrée. Mais il ne faut pas oublier que manger sainement ne veut pas dire que nous suivons nécessairement une alimentation variée et équilibrée.

Pour y parvenir, nous devons consommer des aliments naturels et sains, mais en fonction du groupe d’aliments auquel ils appartiennent et, finalement, des principaux nutriments qu’ils fournissent.

De cette façon, une alimentation équilibrée sera basée sur la quantité de glucides, de protéines et de graisses que nous devrions consommer chaque jour, et que notre corps a besoin quotidiennement, dans les quantités recommandées sur le plan nutritionnel ou conseillées.

Comment doit être un régime équilibré?

On entend par régime équilibré à un régime quotidien qui respecte les différents besoins nutritionnels de notre corps, laquelle doit à son tour s'adapter aux calories dont la personne a besoin (selon votre taille et votre construction physique).

Mais pour une alimentation équilibrée, il ne faut pas seulement respecter les besoins nutritionnels de notre corps, cela dépend de la quantité de glucides, de protéines et de graisses que nous devrions consommer quotidiennement. Il devrait également inclure une variété d'aliments dans les quantités appropriées.

Il est essentiel que cette variété soit également adaptée aux caractéristiques de chaque personne, en fonction de son âge, de son sexe, de son teint physique et de son mode de vie.

Pour garder cela à l’esprit, une bonne option est d’assister à la soi-disant pyramide nutritionnelle, et cela nous aidera à savoir quelles sont les quantités journalières à consommer chaque jour:

Nous devons également accorder une attention particulière à la besoins nutritionnels quotidiens:

  • 50-60% de glucides:Grains entiers, pâtes de blé entier, pain (en particulier grains entiers), fruits, légumes tels que soja, haricots et lentilles, légumes.
  • 15% de protéines:Viande de poulet, bœuf, veau, produits laitiers (notamment fromage, yaourt et lait), saumon, poisson, œuf.
  • 25% de graisse: Il est conseillé de choisir des matières grasses saines, telles que l'huile d'olive extra vierge, l'huile de tournesol, l'avocat, les noix, les amandes, les noix de cajou, les graines de sésame, les graines de citrouille et les viandes maigres.

Par conséquent, il est recommandé de consommer chaque jour un certain nombre d’aliments, comme les céréales et le pain, le riz et les pâtes, les fruits et les légumes frais, le lait demi-écrémé ou écrémé (comme le lait, le yogourt et le fromage) et les matières grasses. en bonne santé comme l'huile d'olive.

D'autre part, il y a aussi des aliments que nous devrions consommer chaque semaine, mais en un certain nombre de portions. Dans le cas de la viande, il est préférable de consommer entre 3 et 4 portions de viande par semaine, dont au moins 2 portions doivent être de la viande blanche (ou maigre). Parmi les viandes maigres, on peut citer les viandes de poulet, de lapin et de porc.

Il est également recommandé de consommer 3 à 4 portions de poisson, dont 2 portions de poisson blanc ou maigre. Ce sont des poissons blancs la sole, le turbot, le coq ou le rayon. Parmi les poissons bleus (riches en graisses saines), on peut citer le saumon, les sardines et le hareng.

Conseils pour suivre un régime équilibré

Vous trouverez ci-dessous d'autres conseils utiles qui vous seront d'une grande aide pour suivre un régime aussi varié et équilibré que possible. Prenez bonne note:

  • Mangez du poisson 4 fois par semaine.
  • Mangez de la viande 3 ou 4 fois par semaine.
  • Mangez au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour.
  • Mangez des légumineuses 3 fois par semaine.
  • Optez pour les produits laitiers écrémés.
  • Évitez les sucreries, les aliments précuits et frits et la boulangerie industrielle.

Images | Istockphoto Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesAliments diététiques

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