Abricots Abricots: avantages et propriétés

Abricots Abricots: avantages et propriétés

Comme nous l'avons mentionné dans une note précédente dans laquelle nous avons évoqué les différents avantages des pruneaux, les fruits séchés deviennent une option nutritionnelle vraiment saine, car, au cours du processus de séchage, ils augmentent leurs valeurs nutritionnelles, bien que contenu en glucides simples (pour cette raison, ils conviennent aux sportifs et à toutes les personnes ayant besoin d'un apport d'énergie supplémentaire).

Ces fruits sont fabriqués en les séchant naturellement au soleil ou par chaleur artificielle, ce qui entraîne une réduction abrupte de leur teneur en eau tout en augmentant leur concentration en éléments nutritifs.

Parmi les différents fruits séchés que l'on peut trouver sur le marché, il ne fait aucun doute que les plus populaires sont les raisins secs, les pruneaux et les abricots abricots.

Le abricots secs ils reçoivent également le nom de orejoneset provient de différentes variétés d’abricots frais, parmi lesquels l’abricot grec et le turc.

Propriétés nutritionnelles abricots abricots

Comme nous l’avons mentionné au début, le processus de séchage de l’abricot réduit sa teneur en eau, mais tend à augmenter la présence de glucides simples, ainsi que son contenu nutritionnel.

Sur le plan nutritionnel, il ne fait aucun doute que les abricots abricots deviennent un excellent apport en vitamines telles que la provitamine A (bêta-carotène, qui est convertie en vitamine A essentielle pour la vision), en vitamine B3 ou en niacine. et de la vitamine C, bien que cette fois-ci en plus petites quantités.

En ce qui concerne les minéraux qu'il fournit, il constitue une excellente source de calcium, de potassium et de fer. Nous trouvons également des fibres solubles et insolubles.

Avantages d'abricots d'abricots

Il ne fait aucun doute que les fruits séchés ou les fruits séchés deviennent une option nutritionnelle vraiment appropriée au petit-déjeuner, en les accompagnant de céréales et de lait en les enrichissant en fibres, vitamines et minéraux.

Grâce à sa teneur en fibres, il constitue une excellente option pour améliorer le transit intestinal et sa consommation régulière contribue de manière positive à la prévention ou au soulagement de la constipation.

En raison de sa teneur élevée en glucides simples, sa consommation est recommandée aux sportifs et à tous ceux qui ont besoin d'un apport rapide d'énergie supplémentaire. Cependant, son utilisation n'est pas recommandée chez les personnes en surpoids ou obèses, en particulier celles qui suivent un régime amaigrissant.

Images | Itinérant Tightwad / one2c900d Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesFruits secs