Le vinaigre de cidre: avantages et propriétés

Saviez-vous que cidre de pomme Devient-il l’une des boissons alcoolisées de Noël les moins consommées? En fait, c’est, à côté du cava ou du champagne, la boisson par excellence pour l’après dîner des dîners et des repas de Noël, particulièrement utilisée pour le grillage. Son goût aigre-doux en fait une boisson délicieuse, idéale après les repas, précisément en raison de ses qualités digestives inconnues et légèrement laxative.

Cependant, de la des pommes Vous pouvez également fabriquer un autre produit naturel largement utilisé non seulement dans la cuisine culinaire (principalement comme vinaigrette), mais également pendant de nombreux siècles dans la préparation de divers remèdes naturels et à la maison: vinaigre de cidre.

Comme son nom l’indique, si le cidre est obtenu à partir de la fermentation alcoolique de pommes, dans le cas particulier de vinaigre de pomme Il est obtenu et fabriqué à partir de cidre de pomme.

Avantages du vinaigre de cidre

Contre les gaz, les ballonnements et les brûlures d'estomac

Comme vous le savez sûrement, surtout si, à un moment donné, vous avez voulu en savoir plus sur les différents avantages des pommes, il s’agit d’un produit tout à fait naturel et particulièrement intéressant pour réduire les flatulences, soulager les ballonnements abdominaux et soulager les brûlures d'estomac gênantes.

Cela devient en fait un remède traditionnel intéressant depuis que vous commencez à ressentir des brûlures d'estomac. Il est donc conseillé de prendre une cuillerée de vinaigre de cidre de pomme après avoir mangé.

Il améliore l'alcalinité du corps

Bien que le vinaigre de cidre ait un goût plutôt acide, la vérité est que cela aide promouvoir et améliorer l'alcalinité de notre corps.

Aide à réduire les niveaux de glucose, de cholestérol et de pression artérielle

Comme les pommes, le vinaigre de cidre aide à prendre soin du système cardiovasculaire, car cela aide:

  • Réduire les niveaux élevés de cholestérol: en cas de cholestérol élevé et de triglycérides, le vinaigre de cidre aide à réduire ses niveaux, en particulier le cholestérol total et les LDL, tout en augmentant le cholestérol HDL.
  • Réduire la pression artérielle: aide à contrôler les niveaux de pression artérielle, entraînant une consommation adéquate en cas d'hypertension.
  • Réduire les niveaux de glucose: En règle générale, le vinaigre de cidre est considéré comme un remède naturel intéressant en cas de diabète, car il permet de contrôler de manière positive et efficace le taux de glucose dans le sang.

Idéal pour le soin de la peau et des cheveux

Appliqué sur la peau, le vinaigre de cidre de pomme est très intéressant pour le soin et le traitement de certaines affections de la peau. Par exemple, Il est intéressant d'appliquer un peu de ce liquide en cas d'inflammation de la peau, de sécheresse ou d'eczéma.

Il aide également à éliminer les démangeaisons, en les soulageant complètement naturellement.

C'est également intéressant pour le soin des cheveux, surtout quand il s'agit de traiter les cheveux maltraités, étant à la fois utile en cas de cheveux bouclés.

Comment prendre du vinaigre de cidre

Étant donné que le vinaigre de cidre a un goût extrêmement fort et acide, la vérité est qu’il est toujours conseillé de le prendre dilué. En fait, quand on l'utilise comme vinaigrette, quand on le mélange bien avec le reste des ingrédients, on a tendance à ne pas le prendre cru du tout.

Par conséquent, lorsque vous prenez du vinaigre de cidre de pomme pour profiter de ses nombreux avantages et propriétés, il est conseillé de: Mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre avec un verre d'eau. Il peut également être utile de le diluer dans un thé de plantes ou d’herbes.

Images | Flickr / Rebecca Siegel Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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