Boulettes d'amandes, de noix de coco et de carottes: 2 recettes très sucrées
Les boules sont de petites collations sucrées que nous pouvons facilement préparer tout en laissant notre imagination s'envoler en créant une saveur différente ou un bon assortiment de saveurs différentes.
C'est aussi une préparation dans laquelle nous pouvons inviter les plus jeunes de la maison à participer à son développement, en devenant un après-midi ou une fête amusante et divertissante pour tous, en particulier aux dates où les enfants profitent déjà des vacances. De noël
En outre, ils sont extrêmement délicieux car nous pouvons les accompagner d’une tasse de chocolat chaud, d’un café, d’une infusion ou d’un thé très chaud.
A cette occasion, nous vous proposons deux merveilleuses recettes de deux saveurs différentes: boulettes d'amandes et de noix de coco, et les boulettes de carottes et de noix de coco.
Pour donner une touche originale lors de la présentation des boules à votre dégustation, il serait idéal de les présenter dans des capsules en papier, ou tout simplement dans un joli plateau ou une assiette.
Eh bien, il ne reste plus qu'à mettre la main à la pâte, ou plutôt dans la pâte, osez-vous préparer certaines de ces saveurs de boulettes délicieuses?
Boulettes d'amandes et de noix de coco
Le boulettes d'amandes et de noix de coco Ils sont très faciles à préparer, ils sont très nutritifs car les amandes sont des noix saines avec de nombreuses propriétés pour notre organisme. La saveur d'amande donne une touche de Noël à ces délicieuses petites boules.
Ingrédients:
- 150 grammes d'amandes en poudre.
- 150 grammes de noix de coco râpée.
- 4 cuillères à soupe de sirop d'agave.
- Une cuillère à café d'extrait de vanille ou de vanille sucrée.
- 25 grammes de noix de coco râpée pour les boules.
Élaboration:
- Dans un mélangeur, nous mettons tous les ingrédients, les amandes, les 75 grammes de noix de coco râpée, la cuillère à thé de vanille, le sirop d'agave et battons jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Nous avons mis le mélange au réfrigérateur environ 15 minutes pour que les boules soient bien travaillées et que nous ne collions pas la masse de nos mains pour former les boules.
- Nous sortons la pâte du frigo et allons former les boules.
- Sur une assiette, nous mettons de la noix de coco râpée en rasant les boulettes d’amande et de noix de coco.
Boulettes de carottes et de noix de coco
Le boulettes de carottes et de noix de coco Ils font également partie des saveurs classiques de ces boules sucrées. Ces boulettes sont également un bonbon nutritif plein des propriétés et des avantages que procurent les carottes.
Ingrédients:
- 300 grammes de carotte
- 150 grammes de noix de coco râpée.
- 75 grammes de sucre glace.
- Noix de coco râpée pour enrober ou recouvrir les boules.
Élaboration:
- Nous enlevons la peau des carottes et les coupons en lanières. Dans un chaudron, nous mettons les carottes et l'eau qui les recouvre pour les cuire. Nous faisons cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Nous éteignons le feu, nous égouttons bien les carottes, si elles sont très mouillées, elles vont libérer de l'eau et cela nous coûtera plus cher de former les pellets.
- Nous mettons les carottes dans le bol du mélangeur et battons jusqu'à la purée.
- Mettre la purée de carottes dans un bol et ajouter la noix de coco râpée, le sucre et, à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère, bien mélanger.
- Une fois la pâte préparée, nous la recouvrons d'une pellicule plastique et la conservons au réfrigérateur. Nous restons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Nous sortons la pâte du frigo, formons les boules. Nous préparons un plat avec de la noix de coco râpée pour aller écrémer les balles.
- Une fois que nous les avons tous formés, nous passons à travers la noix de coco râpée. Les boules de carottes et de noix de coco peuvent être présentées dans un plateau ou une assiette. Ou si vous le souhaitez également dans des capsules en papier.
J'espère que vous êtes encouragés à les préparer et que vous aimez ces deux saveurs de boules.
De NatureVia, bonne année à tous! Des thèmesRecettes de noel
